Le nouveau pôle boulangerie-pâtisserie-chocolaterie du CFA du Roannais a été inauguré ce lundi 29 novembre

Le nouveau pôle boulangerie-pâtisserie-chocolaterie du CFA du Roannais a été inauguré ce lundi 29 novembre à Mably, en présence d’Yves Nicolin. Financé par Roannais Agglomération à hauteur de 100 000 €, cet investissement de près de 3 M€ a permis la création d’un laboratoire de chocolaterie, la réfection du laboratoire de pâtisserie et la construction d’un nouveau laboratoire de boulangerie, agrandi à l’occasion de 500 m².